PERKEMBANGAN TERBARU PROJEK TANAMAN CENDAWAN

Block C bangunan cendawan sebenarnya dah siap lama....Tapi baru berkesempatan nak menulis.....So, dengan wujudnya Block C nie rasanya bleh masuk dalam 15,000 beg cendawan. Dan total tuk tiga bangunan yang ada rasaya boleh muat dalam 45,000 beg media cendawan.

Tapi belum penuh lagi. Sekarang nie tengah dalam proses nak tambah supaya ketiga-tiga bangunan tue penuh. Walaubagaimanapun saya perlu clear outsatanding order beg media yang ada. Production tuk buat beg media perlu dipertingkatkan. Buat masa nie kami hanya mampu produce 2000 beg seminggu. Coz proses penyuntikan benih saya tak bagi staff buat. Saya dan suami akan buat sendiri....dulu pernah nagi staff buat tapi banyak juga yang rosak.....so, saya buat keputusan part penyuntikan benih saya akan buat sendiri.

Bangunan B pula rasanya 1 bulan lagi dah nak kena ‘let go’. Dah 8 bulan usia beg media tue.....pengeluaran cendawan dah menurun. Sekarang nie musim kemarau pula, cendawan lambat keluar walaupun penyiraman lantai dibuat 3x sehari. Rasanya 30% menurun. Susah la....banyak supplier bising.....cendawan tak cukup....

Sebenarnya, pada bulan 11 hari tu production terhenti sekejap selama 2 bulan....ada problem yang tidak disangka-sangka.... benih yang disuntik benih tak mahu turun.....benih putih disekeliling mulut bongkah tetapi seolah-olah tak mahu melekat pada habuk kayu.....Ya Allah masa tu hanya tuhan yang tahu...Ini cabaran terbesar buat saya selama berkecimpung dalam penanaman cendawan nie....Saya terpaksa tebal muka call customer yang dah order bongkah tuk delay order...ada yang marah ada juga yang faham.....

Actually, dari sini baru saya tahu betapa susahnye terjun dalam dunia business!!! Mula-mula ingatkan hanya 300 beg cendawan yang kena......tapi banyak juga yang rosak...Rasanya saya clear dalam 1000++ beg media....Rugi2!!! Jangan ingat walaupun dah agak lama tanam cendawan tak ada masalah.......Saya contact kawan2 seangkatan.....Sahabat saya En. Nabil dari nas Agro Farm kata mungkin habuk kayu ada bahan kimia coz pada masa dahulu, di Selangor pernah terjadi dimana kayu getah yang dibawa dari kilang memang dah terkena racun. Saya juga refer dengan Prof. Noorlidah, unit research dari UM dan dia pun cakap macam tue....Ada juga rakan saya kata tong drum yang digunakan perlu dicuci selalu la, masalah benih la....macam-macam....Adoi!!!!

Saya terpaksa turun padang.....

Saya start buat eksperimen pertama

Amil 30 kg habuk kayu lama. Tapi saya cuci tong drum dan masukkan air yang dah ditadah 24 jam sebelum digunakan. Selepas seminggu, kesemua beg yang di suntik benih, mysiliumnya tidak juga turun dan merebak pada habuk kayu. Selalunya dalam tempoh seminggu mysilium akan turun suku bahagian bongkah. Hasil eksperimen pertama memang mengecewakan.....Tapi saya dah dapat hasil yang ianya bukan berpunca dari tong drum atau air tong drum. Eksperimen pertama GAGAL!!!!

Eksperimen ke-2

Saya ambil 30 kg habuk kayu baru dari kawan saya di Pulau Pinang dan 30 kg habuk kayu lama. Kemudian masukkan kedalam tong drum yang sama. Selepas beg media sejuk, proses penyuntikan benih dilakukan. Kemudian saya peram seminggu......ya Allah mysilium tak juga turun.....Husband saya dah betol-betol tension dan give up....saya pun betul-betul kecewa dengan result tersebut. Ini bermaksud puncanya bukan dari habuk kayu. Tapi saya tak mengaku kalah dan percaya masalah ini mesti berpunca dari sesuatu yang tidak kena atau tak betul....Nak kata berpunca dari benih saya guna benih dari 3 tuan. Saya beli dari Johor, N.9 dan Selangor....Jadi saya yakin bukan dari benih......Eksperimen ke-2 juga GAGAL!!!

Eksperimen ke-3

Saya ambil lagi 30 kg habuk kayu baru dari kawan diPulau Pinang dan 30kg habuk kayu lama. Selepas kukus, saya lakukan proses penyuntikan benih.....Tapi kali nie penyuntikan benih saya lakukan ditempat lain...bukan dibilik suntik benih yang selalu saya gunakan. Saya kembali guna tempat suntik benih lama. Sebenarnya selepas Block B siap, proses penyuntikan benih semua dibuat diBangunan ini coz ia memudahkan untuk saya memeram beg-beg media kerana bilik pemeraman juga di Block B nie.....Saya peram seminggu ditempat lain juga.....Alhamdulillah selepas seminggu kesemua beg-beg media tue mysiliumnya dah turun suku.....Bersyukur kepada Allah....

Jadi, kesimpulannya masalah tue datang dari tempat suntik benih bukan dari habuk kayu. Dan dari info yang saya dapat dari pak cik saya kawasan tempat suntik benih tue adalah tempat letak baja pada asalnya....mungkin lama-lama dah berasid. Jadi dari situlah timbulnya punca masalah yang saya hadapi. Ya Allah....Akhirnya selesai juga masalah yang saya hadapi. Saya ambil masa 2 bulan tuk selesaikan masalah nie......Macam-macam dugaan....production terpaksa stop, order pula terpaksa delay....kena marah dengan customer lagi....Kalo saya tak betul-betul kuat dan give-up masa tue memang saya dah jatuh....Tapi saya perlu redah apa juga cabaran dan ini sebenarnya adalah pengalaman yang saya tak akan lupakan sampai saya kembali kepada-Nya..........

Saya terpaksa buang dan clear beg-beg media yang dah 2 bulan mysilium tak turun sebelum start production semula.......Harap-harap semuanya akan mencapai target sebelum masuk tahun 2011.......Insyaallah...tolong-tolong la doakan.........